Cunard, 04. Januar 2024: Wir sind stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass wir dieses Jahr wieder eine exklusive Reihe von Reisen mit dem Le Gavroche auf See anbieten: Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Chefkoch Michel Roux bringt sein Londoner Restaurant zu den Gästen an Bord der Queen Anne und Queen Mary 2.
Die exklusive Le Gavroche-Präsenz auf vier unterschiedlichen Fjordreisen im Jahr 2024, wird in Zusammenarbeit mit dem norwegischen Seafood Council durchgeführt und beginnt mit „Le Gavroche at The Verandah“ an Bord von Cunards Flaggschiff Queen Mary 2 für ihre Reise zum Hardangerfjord am 2. Juni.
An fünf Abenden haben 60 Gäste die Chance, für einen Aufpreis, eine wunderschöne Auswahl an Michels typischen Meeresfrüchtespezialitäten und gehobenen kulinarischen Klassikern zu genießen. Die Gäste werden mit einem Fünf-Gänge-Degustationsmenü mit allen Aromen des Meeres verwöhnt, das mit den besten Zutaten elegant verfeinert wird.
Michel Roux wird auch am 6. August auf der Reise durch die Fjorde ab/bis Hamburg an Bord der Queen Mary 2 sein.
Im selben Monat geht Michel an Bord des neuesten Cunard Schiffs Queen Anne, das am 11. August nach Stavanger in Norwegen aufbricht. Dort wird er das Le Gavroche im Sir Samuels zum Leben erwecken. Dieses exklusive kulinarische Erlebnis bietet jeden Abend Platz für 50 Gäste.
Michel Roux wird sein Quartett mit einer weiteren norwegischen Reise auf der Queen Anne am 1. September vervollständigen, die unsere Gäste nach Haugesund entführt.
Während dieser Reisen wird Michel Roux auch als Gastredner im Royal Court Theatre auftreten und den Gästen Geschichten aus seiner über 40-jährigen Karriere in der Branche erzählen.
Sie können Michels Handwerk darüber hinaus auch in weiteren Restaurants der Queen Anne genießen, da der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch ein exklusives Galamenü für die Restaurants Queens Grill und Princess Grill auf der Queen Anne sowie ein neues Golden Lion-Menü voller raffinierter Pub-Favoriten für Cunards neuestes Schiff kreiert.
Der geschätzte Koch, der das beliebte Restaurant in Mayfair diesen Monat schließen wird, wird im Jahr 2024 auf vier aufregenden Fjordreisen an Bord sein.
„Wir fühlen uns unglaublich geehrt, Le Gavroche exklusiv auf See zu beherbergen und unsere aufregende Partnerschaft mit Michel Roux fortzusetzen.“ So wie Michel die Messlatte für gutes Essen setzt, legen wir bei Cunard die Messlatte für luxuriöse Seereisen fest, und sein innovativer Ansatz, die traditionelle norwegische Küche zu zelebrieren, passt perfekt zu unserem Engagement, Gästen unvergessliche und kulturell reiche Erlebnisse zu bieten.“
Katie McAlister, Präsidentin von Cunar
„Es ist ein absolutes Privileg, Le Gavroche auf die Cunard Queens zu bringen und uns mit ihren äußerst talentierten und leidenschaftlichen Köchen für die kulinarische Entwicklung wieder zu vereinen, während wir danach streben, Menüs zu kreieren, die von den Schätzen der norwegischen Küche inspiriert sind.“ Das kulinarische Erbe Norwegens besteht aus unterschiedlichsten Aromen, und ich freue mich darauf, diese Elemente gemeinsam mit Cunard zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis im Sir Samuel’s und The Verandah zu verknüpfen. Durch meine fortlaufende Partnerschaft mit dem Norwegian Seafood Council können wir sicherstellen, dass jedes Gericht eine Geschichte der natürlichen Schönheit des Landes erzählt.“
Michel Roux
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